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「koti cafe(コティ カフェ)」とはフィンランド語で「おうちカフェ」のことです。 http://koticafe.com
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本日2日目。
のぼ~っと、ぼちぼちやってます


昨日の報告をしますね。


昨日は記念すべきオープン日!
その割にはプレオープンのおかげか、
さほど緊張することもなく、ふんわり迎えました。


で、知人友人以外の一番目のお客様が!
フィンランドから日本にいらしていたMY SUOMIのメンバーだったんです!
そうです。フィンランドからのお客様だったんです!



このMY SUOMIというのは、
去年私がフィンランドに行った時にお世話になった、
日本人を相手とした観光業をなさっている方々なのです。

とはいっても、よくあるオプションでつける観光ツアーみたいなものではなく、
彼女たちは自分の家族や友達を観光案内するかのように、
仲良く、親密にその日を過ごさせてくれる
とても気持ちのいい方々なんです。

私の時は、
”かもめ食堂を見て、フィンランドに来たの”って言うと、
”じゃあ、あのカフェでランチをとることにしましょう!”
っと言ってくれたり。

”森と湖に行ってみたいの”って言うと、
”じゃあ、明日お弁当を作ってくるからピクニックに行きましょう!”
と、ツアーにない予定を立ててくれたり。


彼女たちのお陰で、すごく楽しい旅になったし、
とても嬉しい素敵な出会いでした。



そして、その時に彼女たちに言われた言葉が、
”You are special guests!”


最初は、”ん?誰か呼んでくれてるの?”
って思ったのですが、意味が違いました
guestsは私たちです。


”あなたたちが最初のお客様なのよ!”
って言われたんです。


彼女たちは最初のお客様に出会えたことを
とても嬉しそうに、そして大切にしてくれました。


そして、私にとっても、
彼女たちが最初のスペシャルゲストとなりました。


彼女に伝えると、
”すごいわね。縁だね。”
っぽいことを言われてました(英語があってれば。。。)



本当に嬉しいゲストでした。
これからも出会えるだろうたくさんのゲストが
とても楽しみです。




♪あせらず、きばらす?なんやったっけ?もたいさん♪♪♪

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こんにちは!
今日はいいお天気でしたね。


とうとうオープンしました!



って、ずいぶん更新してなくて、すみません
行き帰り深夜バスでの東京旅へ出掛けたっきりになってしまって。
いろんな方から、いつ帰ってきたの?
なんて聞いていただいて。
0泊3日の旅だったのにね。。。


11月1日から4日までの4日間。
プレオープンさせていただきました。

友人知人に告知をさせてもらって、
私なりのシュミレーションタイムでした。

想像以上に段取りが悪かったりして動けず。
手伝いをしてくれた友人と両親のおかげで
なんとか対応できた感じでした。

こんなことでこれから先、
1人でやっていけるのかなぁ。。。
と不安になったり。

ドリンクもフードメニューも試行錯誤中で、
提供しつつも、内心どうなのか不安でした。
もっと自信を持って、提供しないといけないんですが。



そんな中で、私がちょっと期待していたことが、
早くも起こりました。
それはあたしにとって、
とても大きなプレゼントでした。


友達との再会です。
プレオープン最終日の4日の閉店間際。

見たことあるような、ないような顔が
扉の向こうで見えました。


。    。    。          あ゛っ!



もう十数年会っていなかった中学の同級生でした。


数年前から彼女が年賀状を送ってくれるようになり。
年賀状を一切出さない私なのに送り続けてくれ。
今回プレオープン案内を出すことが出来たのでした。


何年も会っていない友達って、
結婚とか、結婚とか、結婚とか。。。
そんな報告でもないと、なかなか会うチャンスって
作れないでしょ。


でも、昔の友達って、会いたいなぁ。。。
って思うこともあるじゃないですか。

そんな時に、あたしがお店をしていれば、
きっと誰かと再会するチャンスが作れるんじゃないか。
って思ったんです。


そんな小さな野望が叶った瞬間でした。
うれしかったぁ~



ってことで、プレオープン報告でした。



本当は東京での出会いの話とか。
オープン準備の話とか。
毎日更新したいネタはあったんですが、
あっという間に時は過ぎ、記憶が薄らいでしまっています

また何かの機会に書きたいと思います。

あと、今日のオープンにもビッグプレゼントがあったんです!
それではまた明日!




♪本当はこのブログも一新しようと思っててんけどなぁ。。。♪♪♪


こんばんは!
今22:40です。


今、バスに乗り込みました。
東京に向かいます。


夜行バスに乗るって、
いつぶりなんやろう?

なんとなく、若い子達が乗るもんだと思ってたんですが、
意外と大人が利用してるんですね。

いかにも仕事道具とか持ってる人がいて、
ビックリです。



昨日は実家に帰って、
ミシンかけてました。

やっぱり短時間でも
実家はほっこりするもんです。

で、エネルギーチャージし
今から東京に向かい、
取引先さんや、フィンランドイベントを
まわってこようと思います。


夜行バスの出張(いちおうね)で
体力がもつのかどうかがちょっと不安です。


おっ!
ラッキーなことに隣が空席だ!


♪行ってきまぁ~す♪♪♪

こんばんわ!
いよ~な速さで今週が終わってしまった店長♪です


歯車。
こいつの調子はよ~変わります。


この間はえ~調子やわぁ~♪
なんて、思ってたんですが。

疲れが出始めたのか?
それとも、焦りが出始めたのか?

ちょっとずつ、ずれてきました。


つい2~3日前は
”あたしっておっちょこさん
って笑えるようなズレが起こっていました。


店で発注品選択したり、
メール連絡した方がいいな。

っと思って、
ノートパソコンをがっつり持って、
アダプターを忘れてっちゃう程度の。



そんな程度のズレは別に影響なかったんですが、
あることからキモチにズレが出てきたようです。


たぶん始まりは銀行のお決まりごと。

内装が終わったので、
何かと大きい金額を引き出したり、
振込みしたりしなきゃいけないことがあり、
面倒なので、いくつかの用事をまとめて銀行に向かいました。


が、家と店の間に支店がなかったために、
ATMで済ませようとしたんです。

そうしたら、ATMで扱える、
1日の上限というものが決められていたんですね。

今までに扱わない金額なもんだから、
そんなお約束、知りませんやん

上限金額以上扱いたい場合は
窓口に行かないといけないんですって。

ってことは、通帳とハンコがいるやん。
そんなん持って来てないやん。。
じゃあ、払われへんやん。。。


って感じで、あたしはぶ~たれて・・・


そんなちょっとしたイラッが、
気づかぬうちにほかのものにも
飛び火しちゃうんですね。


今日もまたチチが手伝いに来てくれていたんですが、
ちょっとしたことで二人の意見が合わず。

機能重視のデザイン・外見は二の次のチチと、
機能も欲しいけど、デザイン・外見をガマンできない娘。


親子二人、コーナンで険悪なムードでした。
っというか、あたしがイライラしてました。


根本的にはあたしのために
わざわざ雨の中来てくれていて、
あたしの手伝いをしてくれているんですが、
どうも家族にはそういう感情をむき出しにしてしまいます。

しかも、なんでそんなイライラしてるのかも、
わからんよ~になってたり。



今考えるとわかってるんです。

自分で決めたオープン日までの日がなくなってきてて、
あれもこれもしていおきたい、しなくちゃいけない
ことが山積みで見えていて。

なんか”あ゛~~~~~っ!!!”って気分で。
でも、性格上自分でやりたくて。
でもちょっと疲れてきてて。


で、甘えてしまってるんです。


甘え方がヘタクソなんですよね~、あたし。
(コレは恋愛でもそうなんですよね・・・



まぁ、この波もまた流れていくでしょう。
来週はどんな1週間になるかな。



♪まだまだ東京、狙ってます♪♪♪

号外!
土曜日に行ってきた、京都の巻きです。


行きたいなぁ。。。
と思いつつ、なんか機会を逃していた

『北欧モダン デザイン&クラフト展』

namiちゃんのコメントで、
よぉ~っし!いくぞぉ!
っと1人で京都へ行ってきました!


私が北欧デザインを意識として知ったのが、
去年の夏。

フィンランドでarabia陶器のデザインに魅かれた。
その時のホテルで使用されていた物が
aaltoのソファーにスツール。

日本に帰ってきてから、
意外と日本でもいろんなところ生活になじんでいるのを感じ。

店を始めるにあたり、取り入れたいと、
いろいろ調べ、少しだけ知識がついた。


が、奥が深い!


知らないことがあるのはもちろん、
私が思っていた以上に
世界的に認められたデザインたちのようです。

それに入場者が思っていた以上に多く、
いろんな人が興味をもっているんだなぁ。。。
って思いました。


で、図録を買ってきました!
ついでにaaltoポストカードも。
071016_000438_M.jpg









いやぁ。たのしいイベントでした。
もっと知識がついた時に、また見てみたいもんです。


そのあと、せっかく京都に来たので。
ってことで、ずっと行ってみたかった一乗寺に行ってきました。

ネットで恵文社さんの本を買ってから、
時々ネットを見ていたんですが、
生で物色したかったんですよ~。


で、見つけちゃいました!
071016_000216_M.jpg











これ、フィンランド語の料理本です。
『Koko perhe keittiössä』
「すべての家庭の台所で」ってな感じですね。


載ってるメニューはさして作りたいとは
思わない・思えない感じなのですが
フィンランド語をかじっている私としては、
すごく楽しい本です♪

知ってる!わかる単語があるぅ~♪
ってなかんじ。



ほかに『こせちゃ』『東風』さんのパンを買って、
『つばめ』さんで定食頂きました。


で、またここからあしを伸ばして、
国際会館前のフィンランドやさんをおじゃまして、
帰ってまいりました。


叡山電鉄の駅を見て、1つ後悔が。。。
”チュートの母校ってこの沿線やったぁ~!どこやっけ?”
よっきゅんがこのあたりをウロウロしていたと思うと、
変にドキドキするのでありました。



1人京都も楽しいですよ♪
プロフィール
HN:
koti cafe 店長♪
性別:
女性
自己紹介:
koticafe フィンランドおうちカフェ
11月7日にオープンしました!
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