ひさしぶりに。

こんばんわ！
今日は湿度が高くて、やぁねぇ。。。


ちょこっとやけどね。


今日は久しぶりに涙の日でした。

って言っても、悲しいことがあったわけでも、
印象的なことがあったわけでもなかったのですが、
日常の生活の中で何度か流れました。


ﾁﾁが空き缶つぶす音にｺﾞﾝﾀを思い出したり。
がばいばぁちゃんの話を聞いて感動したり。
金ｽﾏのまっすぐな１人の行動に感動したり。
かわいらしいﾎｰﾑﾄﾞﾗﾏの最終回を見入ったり。


あ゛っ、３つはTBSのﾃﾚﾋﾞでしたね


でもなんとなく、涙を流せる今日の自分は、
ｺｺﾛのどっかにちょっと余裕がある証拠かな。
っと思いました。

いちおう、今日締め切りの作業はちゃんと完了できたので♪
ほっ、と出来てるのかも。



さっ、明日はとうとう契約日だぁ～！
（そう、実はまだ契約を完了してなかったのでした）



みなさん、世間は３連休です。
充実した休日をお過ごしくださいませ。




♪神様がいるかはわからないけど、今日のあなたはあなたの積み重ね♪♪♪

ついつい。

こんばんわ。
まだまだ紫外線にはお気をつけて。


だってねぇ。。。


ｺｺ半年ぐらいで朝方まで起きてて、
朝のﾁｭﾝﾁｭﾝの鳴き声とともに眠りにつくという、
困った生活が身についたわたしなのですが。


ちょっと改善されつつあります。

誰かと打合せの予定があったり、
どこかへ行かなければいけない予定にあわせて、
ちゃんと朝８時ぐらいに起きる日も増えたんです。

まぁ、でも毎日ではないので、
何も時間の制限のない日はついつい。。。


夜は何かと考え事をしたり、
何かの計算をしたり、
ﾌｨﾝﾗﾝﾄﾞ語の勉強をしたりしてると、
どんどん夜が朝に近づいてしまっています。

そうなると、ついつい起床時間も
昼に近づいてしまって。。。
まぁ、でもこの時間がきもちええんですわ



あらかじめ午前中にｺﾚをする。
午後にはｺﾚをして、買い物に行く。

なぁ～んて、計画を立てておいたら、
ちゃんと起きれるかな（’_’?）


気持ちよく、ﾑﾀﾞにしないように
生活したいです。



♪平均睡眠時間は７時間です♪♪♪



あ゛ぁ。。。日が変わっちゃった。。。

どきどきです

こんばんわ！
空気が乾燥してると、気持ちがいいですね♪
ｱﾍﾞちゃんはﾄﾞﾛﾄﾞﾛですけどね

これも運かしら（’_’?）


いろいろと、進んできました。
いろいろと、決まりつつあります。

何かが決まり始めると、
それ以外のものの締め切りが出来てしまいます。


場所が決まって、
内装が決まって、
ｲﾝﾃﾘｱが決まって、

っとなると、だいたいのｵｰﾌﾟﾝ日が決まり。

ﾃﾞｻﾞｲﾝが決まって、
食器が決まって、
食品がきまって、、、


。。。揃うかな（’_’?）


ほとんどがまだまだ現在進行形な感じなのですが、
何かを決める度に納期がどきどきする課題になってます。


特に私の場合は、多くのものをﾌｨﾝﾗﾝﾄﾞ製のもので
用意しようとしているので、何かとやっかいで。。。


日本には在庫が少なかったり、
商売っ気のない彼らは本国にもあまり在庫を持ってなかったり。
使いたい商品は人気も高くて、欠品中だったり。
もうすでに生産中止のﾗｲﾝもあったりして。。。


ってなると、あとは運です。
欲しい物が日本にあるかどうか。
生産・輸出されるﾀｲﾐﾝｸﾞが間に合うか。


今も輸入ﾙｰﾄがみつからず、
検討中のものもあったり。。。



でも、うまく段取りがつくと、
本当にうれしいもので。


なんか１つ１つﾌﾞﾛｯｸを積んで、
私のお城を築いてる
そんな感じです。


まだまだ怖いので、ｵｰﾌﾟﾝ日はまだ未定。。。
もうちょっと待ってね




♪ﾎﾀﾙちゃんもぶちょおもいい笑顔でしたね♪♪♪

構えず、かるぅ～く。

こんばんわ！
今日は結構 にぬれました。


昨日、ちょこっと前振りをしてましたが、
点を線にすることができそうです。


っというのは、仕入れについて。


お店をするにあたり、仕入れは不可欠でしょ。
その仕入れをどこから・誰からするか。

わたしにはまったくと言っていいほど、
飲食に関係する知人がいないので、ｾﾞﾛからのｽﾀｰﾄです。

自分の物として、代金を頂く限り、納得したものを用意したい。
もちろん下代というのも大きい条件になります。


そんな中、前から
”この人から買えたらなぁ・・・”
と思っていた人にお話を聞いてもらいに。。。


私が行ったのは大阪市内で
ｺｰﾋｰ豆と北欧ﾋｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ食器を扱う方のお店。


確かちょうど１年前ぐらいにこのお店を発見しました。


その時、ｺｰﾋｰのことも、ｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ食器のことも、
のどの奥から湧き出てくるように次から次へと、
たくさんの話を聞かせてくださったんです。

もちろん、営業ﾄｰｸなんかではなく、
なんていうんでしょう・・・情熱・・・って感じかな。



私も北欧食器はすごく好きになったし、
ｺｰﾋｰもすごく好きです。
どちらも自分の商品として考えている商材です。

でも、この方のようにたくさんの情報も、
この方までの情熱も持てていないなぁ。。。と思います。


でも、この方の情熱が託された素晴らしい商品を
自分が扱えたら、私もうれしいなぁ。。。と思ったんです。


その私の想いだけが続いていた点を、
つながりを持った線にするために。。。。。




で、約１年ぶりに突然訪問！
で、さらに唐突に
”ｺｰﾋｰ豆卸して頂けませんか？”
”前に来た時に、ここの豆を扱えたらと思ったんです。”

って、言ったら。
”いいですよ。ありがとうございます♪”
って、即承諾してくださいました。



私がどんな子で、どんな店で、どんな風に、
その商品を扱おうとしてるかも聞かないで。

ちょっと逆に拍子抜けしたぐらいな感じで。
なんかその構えない、軽やかな対応に、
なんか感動しました。
肩の力を抜いて仕事が出来るってすごいなぁ。。。って。




っちゅ～ことで、ｺｰﾋｰ豆はそのお店の商品を
扱わせて頂くことになります。
ｵﾘｼﾞﾅﾙﾌﾞﾚﾝﾄﾞも作っちゃうかも～♪


お味はｵｰﾌﾟﾝまでお楽しみに～



♪日に日にｽﾋﾟｰﾄﾞが加速していきます♪♪♪

こんなもんか。

こんにちは！
雨のおかげで涼しくなりましたね。


今日は講習日です。


今日は食品衛生責任者という講習に行きました。

飲食店を開くのに必要な
国に定められた資格ですね。

この講習は1日受ければ、
だれでも取得出来るものです。
受験資格も合格基準もありません。


遅刻せずに、朝受付すればいいんです。

講義中に寝ていても。
講義中にいびきをかいていても。
講義中に歯ぎしりしていても。
講義中にipod聞いていても。
講義中に携帯で話ししていても。
講義中に友達と話していても。
講義中数時間居なくなっていても。


え゛っ！そんなんでいいの？！
え゛っ！コレってほんまに必要やと思ってんの゛っ？！

受講資格料壱萬円。


今日の大阪の会場だけで150萬円の売り上げ。
このお金は何に変身するんやろ？


お国の資格規定ってなんなんやろ？

なんかムカついて、悲しくなりました。



♪点を線に出来ました。また明日♪♪♪